江西宏明食品有限公司专业从事野山枣糕、桃酥、老婆饼、松花片、蛋糕、面包、喜饼、粽子、月饼、农副产品深加工等生产，集产品开发、设计、生产销售一体，并致力于发展绿色休闲食品，是萍乡老字号企业。
公司拥有14000平方米的现代化工厂和先进的生产设备，生产车间的净化标准达到十万级，已通过QS认证、ISO22000：2005国际食品安全管理体系认证。 宏明秉承“良心、孝道、感恩、超越”的企业的精神，以道德行为规范企业行为，承载责任和爱回馈社会，并以“宏明”只生产高品质食品为核心价值观作为渠道品牌，以“HOME&ME”用心构造家的品质生活作为烘焙连锁品牌，建立两个事业部，精致制造上等佳品。宏明坚持为“生产健康放心食品，让人生活得更幸福”而请命。公司强化质量管理，从原材到成品制定了8道程序严格监控把关食品安全，坚决杜绝非法添加和滥用食品添加剂的行为，倡导健康概念，坚持为消费者供应安全、卫生、放心的产品。
